【臘肉炒甜豆的做法 臘肉炒甜豆的烹飪方法】1、材料：甜豆200克、臘肉200克、鹽、白糖 。
2、甜豆去筋洗干凈，臘肉切片，飛水后待用；
3、臘肉先下鍋小火炒出油，待肥的部分開始變透明時撈出；
4、利用臘肉的油，加熱到5成熱時放入甜豆，快速翻炒幾下；
5、然后倒入臘肉，加入一勺鹽、一小勺白糖即可 。

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