【百香果的種子可以吃嗎 百香果的種子能吃嗎】1、百香果的籽是可以吃的 。百香果含有香氣，有揮發物質，其主要都在籽里面 。這個籽既可以嚼著吃也可以直接吞，也可以用籽泡水喝 。百香果的籽含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸可以抗氧化，提高人體機體免疫力 。另外，還含有大量的膳食纖維，吃百香果的籽有通便作用 。
2、百香果是寒性、酸性水果，有生津、滋陰、潤肺、止咳作用，出現干咳、咽痛都可以吃 。百香果主要的香氣和揮發物質在種子里面，實際上香氣的來源在于種子，所以在服用它的時候，更能體會到百香果的香氣 。

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