文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
居家不出門 ， 這6種食材可以多囤 ， 存放時間長 ， 簡單美味 ， 心里踏實 。 “人間最美四月天” ， 4月春暖花開的季節 ， 這個時候最適合出門春游了 ， 奈何如今疫情反復 ， 只能減少外出 ， 待在家里減少外出 ， 靜下心來和家人獨處 ， 做一些自己平時沒時間做的事情 ， 可以多陪伴家人和孩子 ， 也是一種不錯的消遣方式 。 除此之外 ， 宅家一日三餐也是不能少的 ， 吃酒離不開食材 ， 不經常出門 ， 家里總要備上一些耐存放的食材 ， 夠吃上半個月的量 ， 有備無患 ， 這樣心里面也更踏實 。
說到囤食材 ， 其實有不少食物是可以囤的 ， 但一些方便面、腌菜、咸菜等 ， 雖然很耐放 ， 但偶爾吃一點還行 ， 多吃也是不健康的 ， 每天飲食還是清淡為主 ， 葷素搭配更營養健康 。 下面跟大家分享6種家常的食材 ， 存放時間長 ， 營養豐富 ， 老少皆宜 ， 半個月不出門生活也不受太大的影響 。 疫情反復 ， 居家不出門建議多囤這6種菜 ， 存放時間長 ， 簡單營養高 。
雞蛋
雞蛋是日常必備的食材之一 ， 基本上一次買就可以多買點 ， 放冰箱囤放起來 ， 吃上半個月都是沒有問題的 ， 雞蛋屬于物美價廉的營養食材 ， 蛋白質含量高 ， 味道鮮美 ， 日常烹飪也經常會用上 ， 炒雞蛋搭配不同的食材都是不同的風味 ， 早餐吃水煮雞蛋 ， 各種雞蛋做的點心糕點等等 ， 所以居家隔離不出門啥的 ， 雞蛋都可以多備上 。
推薦菜譜：蒸雞蛋羹
食材：雞蛋、蔥花、醬油、溫水 。
1、雞蛋液倒入碗里 ， 加入少許鹽調味 ， 攪拌均勻 。
2、加入適量的溫水 ， 溫水和雞蛋液的比例是1.5:1 。 再次混合攪拌均勻 。
3、把雞蛋液過篩倒入蒸碗里 ， 這樣可以得到比較細膩的雞蛋液 。
4、再用勺子將蛋液表面的氣泡舀出來 ， 蓋上一層耐高溫的保鮮膜 ， 用牙簽插幾個小孔 ， 防止水蒸氣滴入雞蛋液里 。
5、沸水將蛋液上鍋隔水蒸 ， 大火蒸7分鐘 ， 關火燜5分鐘即可 。 出鍋用刀子劃幾下 ， 淋入少許生抽和蔥花即可 。
牛奶
牛奶也是日常必不可少的食物 ， 牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣等多種營養元素 ， 每天一杯純牛奶對身體健康有益 ， 還能增強身體的免疫力 ， 老人孩子都可以多喝一些 ， 尤其是長身體的孩子 ， 更不能錯過 。 選擇新鮮日期的純牛奶 ， 包裝好的常溫下日期可以吃幾個月不是問題的 。 居家隔離不出門 ， 純牛奶可以多備點 。
猜你喜歡
- 荷包蛋|自從學會了蛋黃酥的做法，家里連月餅都不買，每次做都吃不夠！
- 辣椒|想喝冬瓜丸子湯不用去飯店了，自己在家做，湯鮮味美
- 豆花|年輕人愛打卡的美食，這五種味道缺一不可，擁有著不錯的地位
- 螞蟻上樹|5元也不膩的芋糕方法，詳細的配方程序，讓你在家做得更好吃。
- 鵪鶉蛋|家有高中生，早餐曬到朋友圈，有人不淡定了：家里有礦吧
- 素丸子|好吃不膩美味又營養的素丸子，改善挑食的壞毛病，怎么吃都不夠!
- 蛋炒飯|一樣都是豬肉，“淺色肉”和“深色肉”區別大，弄明白再買不吃虧
- 帶魚|男子曬老婆做的飯走紅，餃子忍了，炒面忍了，芝麻餡餅實在忍不了
- 雞爪|早餐吃什么？推薦7道懶人快手早餐，做給家人吃，贊不絕口，特香
- 面粉|建議中年男人：生活不要太節儉，這五種食物該吃就吃，別心疼錢