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唐山|在唐山，邂逅一座能“吃”的博物館~

燒餅民俗唐山

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唐山宴是一座集特色餐飲、民俗傳承、文化展示、場景體驗、休閑觀光、研學實踐于一體的文旅商業綜合體 ， 也是國內最大的原創沉浸式室內特色餐飲微度假目的地、體驗地 。

唐山宴以傳統文化為切入 ， 以地域特色美食為主線 ， 把小鎮的概念融入其中 ， 通過街景院落承載歷史文化記憶 ， 突出場景化和沉浸式體驗 。

一樓為民俗文化美食體驗街區 ， 分為“五街兩巷一河一世界” ， 涵蓋百余種極具地域風味的特色小吃和10余種非遺傳承人美食；二樓分為民俗老物件展區、百姓府邸民俗院落、燕山書院、祈福長廊、撒歡兒樂園、遙記圖書館 ， 八旗貝勒爺宮廷火鍋七大區域；三樓為精品中餐、小山西洋餐；四至九樓則為文旅酒店 。



以“宴”冠名 ， 不僅是美食之宴 ， 還是民俗之宴 ， 更是文化之宴 。 仿古建筑頗富詩情畫意 ， 弧旋漫坡彌漫煙火之氣 ， 有歌臺舞榭 ， 小橋流水 ， 茶坊食鋪 ， 亦有梨園盛世 ， 皮影評劇 ， 唱念做打 。



這里總是華燈初上的樣子 ， 在溫暖的光影中 ， 享受美食與傳統文化的繾綣時光 。

來到這里 ， 不能錯過棋子燒餅 ， 它是唐山特產 ， 燒餅的大小和形狀都類似于一個象棋的大木頭棋子 ， 內有肉或其他材料的餡 ， 表面有芝麻 。 烙燒餅用兩個爐 ， 一個在下面生火 ， 另一個在上面吊著 ， 兩面同時烙 。 燒餅小巧脆香 ， 一口一個超滿足 。
人潮涌動、熙熙攘攘 ， 飯桌上 ， 細細品嘗 ， 令人魂牽夢繞的地道美味就在其中！
地址：唐山市路南區學院南路
來源：河北旅游

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