1、大海螺的“黃尾” 。大海螺的“黃尾”是大海螺的內臟與排泄器官 。里面除了大海螺的排泄物之外 ， 還有大海螺的大腸及其他內臟 ， 此外 ， 大海螺的黃尾還含有一定的菌類 ， 所以不建議食用 。
2、大海螺的腦 。大海螺的腦位于頂部偏下的白色部位 ， 用牙簽挑開是兩個白色小球 。分泌貝類毒素 ， 吃了之后會出現頭部不適等情況 。
【大海螺哪個部位不能吃 大海螺什么部位不可以吃呢】3、大海螺的膽和肝 。螺肉身上有一個綠綠的線條 ， 這是大海螺的膽道和膽囊 ， 旁邊是肝 ， 因為大海螺經常攝入有毒藻類 ， 會將有毒物質聚集在肝臟 ， 食用有可能會導致出現中毒癥狀 。
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