1、材料：小青菜350克 ， 青花椒 ， 干辣椒 ， 蒜末 ， 香醋 ， 生抽 ， 味精 ， 鹽 。
2、青菜洗凈用開水煮個2分鐘 ， 撈出用冷開水浸哈 ， 撈出擠干水份 ， 裝盤待用 。
【青菜怎么吃好吃 青菜怎么做菜好吃】3、干辣椒切成細段 ， 放在青菜上、依次放花椒、蒜末、生抽、少許鹽、味精、香醋 。淋上熱油調和均勻即可 。
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