【清炒山藥的詳細做法 清炒山藥怎么做好吃】1、主料：山藥適量 。調料：食鹽適量 ， 雞精適量 ， 蔥適量 ， 姜適量 ， 白醋適量 ， 白糖適量 。
2、將山藥洗干凈 ， 用開水燙1分鐘再去皮 。
3、藥去皮后切菱形片 。
4、切好后泡入冷水中 ， 以防止山藥被氧化變色 。
5、將山藥從冷水中撈出 ， 入沸水焯一下 ， 再放入冷水中淘洗瀝干 。
6、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥姜絲放到鍋中調成汁 。
7、鍋中熱油 ， 將山藥片翻炒 ， 倒入調好的汁翻炒均勻 ， 出鍋裝入盤中即可食用 。

猜你喜歡

• 法國馬卡龍的做法 法國馬卡龍如何做
• 時蔬蛋皮湯做法圖解 原來是這樣做的
• 熏魚的魚塊怎么做 熏魚塊的做法
• 蹄膀怎么做好吃又簡單 怎么做好吃又簡單的蹄膀
• 涼拌酸菜的做法 拌酸菜簡單好吃的做法
• 榴蓮怎樣吃最好 榴蓮的食用方法
• 臊子面的臊子怎么做 做臊子的步驟
• 炸帶魚怎么炸外皮酥脆 炸帶魚的做法
• 菠菜小米粥的做法步驟 怎么做菠菜小米粥
• 怎么辨別瓷磚的好壞 怎樣辨別瓷磚好壞