【剁椒醬怎么做制作方法 剁椒醬怎么做制作方法視頻】1、材料：美人椒120克、小米椒120克、油240克、獨蒜120克、白芝麻2勺、烈酒2勺、鹽2勺 。
2、方法：將準備好的兩種辣椒去柄后洗凈 。將準備好的獨蒜去外殼后清洗干凈 。先將處理好的獨蒜拍扁 ， 后裝在碗中 ， 用搟面杖搗碎 。將處理好的辣椒放碗里 ， 用搟面杖搗碎 。將搗碎辣椒制作好的辣椒醬里加鹽、烈酒 。
3、起鍋倒油 ， 油表面冒青煙時倒入搗碎的蒜泥 ， 5秒鐘關火 。做好的蒜和油一起倒入辣椒醬中 ， 加入芝麻 ， 攪拌均勻 。待冷卻后裝入玻璃罐 ， 放冰箱保存 ， 需要時取出食用 。

猜你喜歡

• 做牛奶布丁的方法 怎么做牛奶布丁?
• 腌制魚的方法怎么做 怎樣做腌制魚
• 西紅柿做酸湯的方法 西紅柿湯怎么做酸酸的
• 做蘿卜干的方法 怎么做蘿卜干?
• 學做面餅的方法 做面餅怎么做好吃竅門
• 漂流戴隱形眼鏡會怎么樣
• 做麻辣牛肉干的方法 麻辣干牛肉怎么做
• 蘑菇做湯的方法 蘑菇的湯怎么做
• 做四川豆瓣醬的方法 四川豆瓣醬是怎么做的竅門
• 普洱熟茶怎么泡 普洱熟茶如何泡