【夏至吃面條的說法 夏至為什么吃面條】1、最初的起源 。在古時候，夏至日當天一定會舉辦祭神祭祀的活動 。《周禮·春官》載：“以夏日至，致地方物魈 。”意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡 。而夏至前后是麥子豐收、新面粉上市的時候，所以古時候有以面食敬神，以慶祝豐收，夏至吃面食這一食俗 。
2、面條的寓意 。夏至這天，白天最長，黑夜最短 。在食品中最長的是面條，所以古人選定夏至吃面條，希望把白天吃“短” 。夏至民間俗語：“吃過夏至面，一天短一線 。”因此面條就成了古人盛夏的主食，吃到冬至時，白天時間已是最短，于是改吃“最短”的餃子或餛飩，再希望白天變長，久而久之，形成了“冬至餃子夏至面”的習俗 。

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