微波爐高溫是多少度

【微波爐高溫是多少度】

微波爐高溫是多少度


微波爐純微波時是沒有固定溫度的 , 它取決于被加熱物品吸收微波的能力 , 因為一般是作用于水 , 所以最高100度 。
微波爐(microwaveoven/microwave) , 顧名思義 , 就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具 。微波是一種電磁波 。微波爐由電源 , 磁控管 , 控制電路和烹調腔等部分組成 。電源向磁控管提供大約4000伏高壓 , 磁控管在電源激勵下 , 連續產生微波 , 再經過波導系統 , 耦合到烹調腔內 。在烹調腔的進口處附近 , 有一個可旋轉的攪拌器 , 因為攪拌器是風扇狀的金屬 , 旋轉起來以后對微波具有各個方向的反射 , 所以能夠把微波能量均勻地分布在烹調腔內 , 從而加熱食物 。微波爐的功率范圍一般為500~1000瓦 。

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