戚風蛋糕怎么看考沒考熟 戚風蛋糕如何看熟沒熟


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1、烤熟的戚風,組織非常松軟,但卻帶有彈性,手指按上去會回彈的,不留手印,且無軟爛的感覺 。
2、用手輕輕拍沒有明顯沙沙聲 。
【戚風蛋糕怎么看考沒考熟 戚風蛋糕如何看熟沒熟】3、插牙簽判斷有時候會出錯 。如果是假熟,看似熟了實際還沒熟的狀態,插入牙簽拔出來也是不會帶出來東西的 。

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