1、主料：全脂牛奶500ML(克)、液態酸奶50-80ML(克)、奶粉5克、淡奶油40克 。
【怎么在家制作酸奶最好吃 自己制作酸奶好嗎】2、自制酸奶的制作方法：備好材料，小鍋和玻璃瓶煮沸消毒，晾干，牛奶和酸奶(或其他材料)，充分攪拌均勻(先用少許牛奶和酸奶、奶粉、淡奶油混合，均勻后再倒入剩余牛奶)，混合后的液體過篩一遍，倒入瓶中，放入酸奶機、電飯煲或面包機中，啟動酸奶模式，發酵8小時左右，放涼直接食用，加入糖、水果或果醬，口味更棒，吃不完放入冰箱冷藏，可保鮮3-4天 。
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