【家常菜白蘿卜怎么炒好吃 白菜白蘿卜怎么炒好吃】1、主料：白蘿卜250克；輔料：小米椒2根，小蔥1根，大蒜1瓣，鹽1勺，雞精1勺；
2、白蘿卜洗凈去皮切片，然后切絲；
3、蒜1瓣切末，小米椒2根切碎、小蔥切蔥花；
4、鍋內倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入切好的蒜末，小米椒炒香；
5、放入白蘿卜絲大火翻炒至變軟后調入鹽1勺，繼續翻炒1分鐘；
6、調入雞精1勺炒勻即可關火，裝盤后撒上蔥花點綴即可 。

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