
1、主料:辣椒5個、胡蘿卜1根、黑木耳50g、豬肉100g 。輔料:油1茶匙、鹽1勺、醬油2滴、味精少許、蒜子3瓣 。
2、準備好洗干凈的材料;
3、將胡蘿卜切片,辣椒切絲,木耳切大塊,肉切也成塊狀;
4、蒜子切碎;
5、鍋中熱油加入肉和蒜子,將肉炒至發白再加入醬油;
6、再將湖蘿卜加入翻炒,稍微加點水,開中火;
7、隨后再加入辣椒和木耳,一起翻炒片刻;
【辣蘿卜跟木耳炒怎么做好吃 木耳紅蘿卜怎樣炒好吃】8、最后加入鹽和味精,將味道融入菜里,稍微悶一會玩兒就可以盛起來 。
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