【沙子炒花生怎么弄 如何做沙子炒花生】1、花生500g、沙子適量 ， 和花生體積大小為宜 。
2、首先讓鍋受熱 ， 熱了之后放沙子進鍋里。
3、沙子最少是濕的 ， 如果過于干燥放些水 ， 放沙進鍋后放入帶皮的花生 ， 進行翻炒。
4、炒的時候注意火候 ， 火不要太大 ， 溫火為宜 ， 一直翻炒 ， 不時嘗嘗花生 ， 到花生吃的時候可以掉皮的時候就可以出鍋了 ， 掉皮的時候可以品嘗到花生的香味。
5、出鍋的時候如果有鐵質的篩子 ， 直接過濾掉沙子 ， 如果沒有 ， 找個鐵的或是不繡鋼的放進去 ， 攪拌讓沙子冷卻 ， 冷卻后把花生過濾出來 ， 花生涼頭就可以吃了 。

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