【冷飯燒粥對身體有害嗎？】

冷飯燒粥對身體有害，長期食用這種重新加熱的剩飯，容易發生消化不良甚至導致胃病 。
常吃的米飯中所含的主要成分是淀粉，淀粉會糊化，而糊化的淀粉冷卻后，會產生“老化”現象，人體對這種老化淀粉的水解和消化能力都大大降低 。

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