海帶特別綠正常嗎?


海帶特別綠正常嗎?


正常海帶呈深褐色,經腌制或干燥后呈天然墨綠色或深綠色 。
所以在購買新鮮海帶時,并不是越綠越好,褐綠色和土黃色的海帶是最好的 。
如果是翠綠的或海帶顏色異常,請慎重購買,很可能是被不良賣家染色了 。
清洗海帶時,發現水有異常顏色,請不要食用 。

【海帶特別綠正常嗎?】

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