1、新鮮香菇煮5-10分鐘左右就能熟 。
2、鮮香菇是直接采摘的新鮮香菇，水分和營養物質保存的比較完整，通常5-8分鐘即可煮熟 。干香菇是香菇水分流失后的一種干制品，比較難以煮熟，建議在煮之前先浸泡，如沒有浸泡需要煮10-15分鐘，如果是浸泡后的干香菇一般8-10分鐘就會熟了 。
【新鮮香菇要煮多久才熟 新鮮香菇好熟嗎,要煮多久】3、香菇是食用菌的一種,屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬,起源于我國,是世界第二大菇,也是我國久負盛名的珍貴食用菌 。
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