1、直接冷凍法 。在海螺還是存活狀態時，直接放入冷凍庫中 。這樣也可以保存海螺的鮮度 。
【新鮮海螺怎么冷凍保存 海螺儲存方法】2、死了的大海螺是不能所服用的，尤其是夏天那樣的時節里邊，因此假如擔憂，生的大海螺會擺不了得話，還可以試著將大海螺煮熟了以后，放涼了隨后放到電冰箱里邊儲存 。
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