1、一般來說煮姜水只需將其低火煮沸約10分鐘即可，因為新鮮的生姜有很多姜醇，姜醇可以促進血液循環，但這種物質會因高熱揮發，所以久煮的姜湯無法促進血液循環，也就無法散寒暖身 。
【姜水需要煮多久 姜水需要煮多久才能喝】2、姜水熬的時間越長越辣，太辣的姜湯可能讓人無法下咽，也可能會導致咽喉不適 。
3、姜水辛溫，歸脾肺經，有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳的作用，可以治療外感風寒，惡寒發熱，頭痛，鼻塞等癥狀 。
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