
【牛肉脯的制作方法家常簡單 牛肉脯怎樣制作方法家常簡單】1、牛肉脯這樣制作的方法家常簡單好吃:首先買回的牛肉切成小塊,然后將生抽,料酒,魚露,鮮味汁,蜂蜜放入肉餡中,用筷子用力攪拌到牛肉餡上勁,再將糖,鹽,黑胡椒放入牛肉餡中攪拌均勻,牛肉塊放入烤盤入放置錫紙刷少許油,烤箱預熱180°,牛肉片入烤箱烤制10分鐘,肉片從大變小,顏色變白,取出刷上蜂蜜水(2:1),撒上芝麻,入烤箱烤制10分鐘,再次取出翻面,刷上蜂蜜水、撒芝麻,烤制10分鐘即可,美味的牛肉脯就做好了,這樣做出來的牛肉脯簡單好吃,大家不妨試試吧 。
2、自制肉脯可以根據自己喜好選材和調味,我做的是蜜汁黑椒牛肉脯,甜中帶辣,口感扎實,咀嚼時牛肉的鮮美充盈口中,令人唇齒留香,回味無窮 。
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