
【韭菜剁辣椒 韭菜剁辣椒的制作過程】1、主料:韭菜1把、紅綠尖椒各1個;調料:香菜1棵、鹽、醬油、味精、香油適量 。韭菜洗凈后瀝干水分 , 切成碎粒;
2、青紅椒切成小粒;
3、香菜切碎;
4、所有原料混合;
5、先添加香油拌勻;
6、然后添加醬油和味精拌勻;
7、最后根據自己的咸淡口味 , 酌情添加鹽 。
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