桐子葉粑粑的做法 關于桐子葉粑粑的做法


桐子葉粑粑的做法 關于桐子葉粑粑的做法


【桐子葉粑粑的做法 關于桐子葉粑粑的做法】1、食材:豬肉300克、蘿卜適量、芋頭適量、蘿卜適量、木耳適量、芹菜適量、糯米粉適量、干豆腐適量、木耳適量、油適量、米酒適量、醬油適量、雞精適量、十三香適量、桐子葉適量
2、所有食材洗干凈切丁 。
3、桐子葉洗干凈 , 用油水煮一下防粘 。
4、熱鍋放油 , 可以多一點 , 放肉丁 , 煸香 , 下芋頭丁 , 煸炒 , 放點米酒 , 再依次放木耳 , 蘿卜丁 , 豆腐干丁 , 所有料拌勻 , 加少許醬油 , 鹽 , 加點水加蓋稍微燜一會 。燜熟開蓋 , 最后放入芹菜 , 加點雞精和十三香拌勻就可以起鍋了 。
5、糯米粉加熱水揉成團 。
6、取一小團做成碗狀 。
7、放入餡料 , 包好收口朝下 , 用葉子墊好 。
8、開水上蒸鍋 , 上大氣就熟了 , 餡是熟的 , 大約七八分鐘即可 。

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