【紅豆糯米糍粑怎么做的 紅豆糯米糍粑的做法】1、主料：糯米粉250g、純牛奶350ml 。
2、輔料: 蜜紅豆200g、椰蓉50g、白糖60g 。
3、白糖和牛奶放入碗里，把白糖攪溶 。再分三次加入糯米粉，加一次就攪拌一次，拌勻再加糯米粉 。
4、攪勻的奶糊 。
5、取一個盤子，盤底刷上薄薄一層油 。再倒入適量奶糊，再履上一層保鮮膜在盤子上 。
6、蓋上蓋子 。入微波爐叮3分鐘 。把奶糊分成幾次叮 。
7、叮好后，用刮板刮起放到碗里 。叮好的糯米面團，待溫度降至30多度的時候再包 。
8、手戴上一次性手套，取一塊糯米團，用手壓扁 。
9、放上蜜紅豆 。
10、像包包子一樣包起來，然后收口 。收口的面向下 。
11、放在椰蓉上滾一下，讓糯米糍的外面均勻地粘上椰蓉 。
12、然后裝在紙托上即可 。

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