炒板栗的沙子沒有毒，那是專門用來炒東西的顆粒炒沙，一起炒可以更快的將熱量傳導給板栗 。
炒板栗用的砂叫炒砂，炒砂是炒貨而用的填充料，使所炒制的貨物在爐腔內分布均勻，并傳導熱量使貨物受熱均勻 。
【炒板栗的沙子有毒嗎？】將凈制或切制后的干果，食品，藥物與熱砂共同拌炒 。
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