1、土豆燒臘肉需要煮15分鐘左右 。
2、主料：臘肉200克，土豆1個，蔥1節，干辣椒10個 。調味料：豆豉醬1勺，鹽，雞精少許 。
3、臘肉用溫水洗凈，切片，土豆去皮切片，蔥和干辣椒切小段;
4、炒鍋加油燒熱，加土豆片炒半熟盛出，炒鍋加油燒五成熱;
5、放入豆豉醬炒香，加干辣椒、蔥段炒兩下，加臘肉翻炒;
【土豆燒臘肉需要煮多久 土豆炒臘肉土豆要先煮一下嗎】6、再加土豆片炒勻，調入少許鹽、雞精即可 。

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