1、香菇和茄子是可以放在一起食用的 。
【茄子和香菇能一起吃嗎 茄子和香菇可不可以一起食用】2、香菇富含多種維生素，蛋白質等，茄子當中有豐富的礦物質，兩種食物一起進食，是不會中毒的，并不會影響彼此營養素的吸收利用，所以不會對健康造成威脅 。如果自身食物不耐受或食物不潔，就有可能誘發腹痛等癥狀，建議你平時飲食保持營養均衡，多吃新鮮的蔬菜和水果 。
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