山藥切口長了綠霉了不能吃 。
因為這樣的山藥已經發生了質的變化，其中含有對身體有害的物質，食用之后可能會導致中毒、腹瀉等不良癥狀 。
山藥切口長了綠霉了可能是山藥放置時間過久，不新鮮變質長霉了 。
或是山藥本身存在問題，性質發生變化了 。
山藥新鮮吃才具有更大的營養，發霉的山藥，可能產生有害的物質，吃了會對人體造成傷害，所以不能吃 。

【山藥切口長了綠霉了還能吃嗎？】

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