燕窩密盞和疏盞的區別 燕窩密盞和疏盞有哪些不同


燕窩密盞和疏盞的區別 燕窩密盞和疏盞有哪些不同


1、燕絲梳密程度不同 。密盞純手工挑毛對原料的要求比較高,必須是超輕毛燕做為原料去進行干挑得來的密盞,密盞也不可能完全沒有縫隙,手工挑毛后都會留下縫隙的 。梳盞對原料要求沒密盞來得高,可以用輕毛燕或者超輕毛燕,選擇超輕毛燕,成本高了些,梳盞的原料都是選用輕毛燕進行濕挑,泡在水里挑毛,干凈對會比密盞相對來的好些 。
【燕窩密盞和疏盞的區別 燕窩密盞和疏盞有哪些不同】2、形狀不同 。密盞是比較緊實,沒有縫隙 。在最后定型時加工人員把燕絲推擠至如原燕窩的形狀及其密度 。梳盞就是選擇燕毛少的燕窩,條毛清洗后不推模還原成盞形,而是讓那些被挑掉毛的空隙存在 。
3、加工方式不同 。密盞是毛燕要完成干凈蛻變,可以通過半干挑和濕挑的方式 。半干挑挑出來的密盞燕窩盞形好看,縫隙少,但是人工成本高,因此價格也高一些 。梳盞經過濕挑后的疏盞燕窩縫隙大,但是干凈度高,人工成本較低一些 。舒展燕窩是將燕窩在水里充分泡漲后,挑出其中的絨毛和雜質 。

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