老青茶屬于黑茶類 ， 別名青磚茶和川字茶 ， 主產湖北的通山、崇陽、蒲圻、咸寧和通城等地 ， 所以又被稱做“湖北老青茶” 。不過在湖南的臨湘縣 ， 也有少量的老青茶在種植和生產 。雖然我們吃的少 ， 但是看過圖片覺得此茶顏色發黑 ， 有別于其他茶品 ， 那老青茶的功效和作用到底有哪些呢?我們來看看吧 。

老青茶的功效和作用有哪些1.能止渴、助醒酒 ， 促進消化和減肥 ， 延緩衰老 。
2.能抗輻射、抗癌防癌 。
3.能增強大腦神經活動的敏銳性 ， 提高人的思維能力和機體反應能力 。
4.能降血壓 ， 降膽固醇 ， 抑制機體的動脈硬化 。


因老青茶含有的茶多酚等微量元素豐富多樣 ， 所以其對人體的功用和其他茶類相比 ， 也比較多 。這里我們暫時就介紹了四種顯著的功效供大家參考 。很多看過老青茶的人都好奇 ， 黑乎乎的它該怎么保存呢?我們來看看 。


老青茶的保存方法1. 要陰涼但忌日曬日曬后 ， 茶品會產生特定的化學成分 ， 這樣飲用起來就會有日曬味 ， 一般不建議以在烈日下直曬而來制成成品黑茶 。


2. 要通風透氣但水份不能提多空氣的流動將有助于老青茶茶品的自然醇化 。再說黑茶中的微生物和益生菌的代謝 ， 也會需要很多的氧氣和水分 。這些都需要通風透氣 。但空氣中的水分不能過高 ， 否則茶品會霉變 。建議不放入冰箱 ， 或是用塑料袋和鋁箔袋等材料來密封 ， 而是要用皮紙、牛皮紙等透氣性較好的、食品包裝材料來包裝儲存老青茶為佳 。
3. 要忌異味和防污染茶老青茶葉具有非常強的吸附性 ， 所以一定不能和有異味的物質混放 。新裝修的房子里面 ， 已經新買的家俱等空間 ， 都不宜存放老青茶 。否則就要串味 ， 或是影響老青茶本身的口味 。


【老青茶的功效和作用有哪些?老青茶的功效和作用介紹!】總之老青茶功用很豐富 ， 對促進人體健康非常有益 。不過老青茶的保存還是要很小心的 ， 畢竟是干品 ， 易吸收它味 。所以為了能品嘗到正宗的老青茶 ， 我們還是要注意一些儲藏事項的哦 。

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