1、蝦和青菜通常可以一起吃，兩者一起適量食用并不會對人體產生明顯的負面影響 。蝦含有蛋白質、鈣、鎂等多種營養元素，可為人體提供充足的營養，尤其是蝦皮中的鈣含量較多，對骨質疏松、腰膝酸軟等有一定的輔助調理作用，而青菜大多含有豐富的纖維素及維生素C，可促進消化、潤腸通便 。
【蝦可以和青菜一起吃嗎 蝦可以和青菜一起吃嗎寶寶輔食】2、但是需注意若大量食用蝦和青菜，蝦中含量豐富的鈣、蛋白質等成分，易與青菜中的維生素C和纖維素相結合，而在腸道內形成鈣質沉著，不僅會影響兩者的營養吸收，還可能會引起惡心、嘔吐、腹脹等不適癥狀 。所以兩者一起食用時需注意適量，且建議將蝦和青菜盡量洗凈、煮熟后再食用，避免因生食及食物上殘留的灰塵、土壤等污物而引起腸胃不適 。
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