【帶皮小蝦怎么保存才新鮮 新鮮的小蝦怎么保存】1、活河蝦買來后，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要喂食任何東西，可以保存兩三天，非但可以保持河蝦的鮮活，還可以使河蝦吐盡體內的泥沙 。
2、用泡沫箱儲藏比較好，塑料泡沫箱既透氣又防風，把蝦子一排一排地肚皮朝下排好(肚皮朝上容易死亡)，用清水沖冼干凈，然后加入適量雪花冰（把冰塊砸的碎碎的），最后蓋上蓋子，碼放好 。這樣早晚各加冰一次 。這種儲藏方法可儲藏河蝦5天到1個星期 。
3、把河蝦沖洗干凈后，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧 。河蝦不要放的太多 。早晚換水 。這種儲藏方法可儲藏河蝦5到10天 。
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