熟雞蛋一個多少克

【熟雞蛋一個多少克】

熟雞蛋一個多少克


一個雞蛋大概重量是40到50克之間 , 煮熟后的雞蛋重量上也是大概相等 。
雞蛋又名雞卵、雞子 , 是母雞所產的卵 , 其外有一層硬殼 , 內則有氣室、卵白及卵黃部分 。富含膽固醇 , 營養豐富 , 一個雞蛋重約50克 , 含蛋白質7克 。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收 , 利用率高達98%以上 , 營養價值很高 , 是人類常食用的食物之一 。

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