
【用電飯鍋做蛋糕 用電飯鍋做蛋糕方法簡述】1、蛋清,蛋黃分離 。
2、蛋黃中倒入牛奶,油 。
3、搖勻 。
4、蛋清打至起泡 。
5、分三次倒入白砂糖 。
6、蛋黃攪勻 。
7、低筋面粉過篩 。
8、攪拌至無顆粒狀 。
9、蛋白霜分三次倒入面糊中 。
10、將面糊倒入抹好油的電飯鍋中 。
11、放入電飯鍋中按煮飯鍵 。
12、跳至保溫后,倒扣使蛋糕自動脫模 。
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