【白菜豆腐湯的家常做法 這道菜有什么特點】1、香菇洗凈去蒂切塊，小白菜洗凈切段，豆腐切成方塊 。
2、鍋中加入適量清水，白菜香菇一起熬煮，沸騰后加入豆腐繼續熬煮，白菜熟爛后，加鹽調味即可完成 。
3、白菜豆腐湯是一道簡易的家常湯品 。主料是白菜和豆腐，主要烹飪工藝是煮 。味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質和維生素，口感獨特，受到大眾喜愛 。
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