1、主要食材是土豆、尖椒和醋等 。
【醋溜土豆絲需要哪些食材 如何做醋溜土豆絲】2、做法：土豆洗凈，切絲 。尖椒洗凈切絲 。準備一碗清水，滴入少許醋，將土豆絲放入浸泡一會，然后用清水沖洗2次，把淀粉洗出去，瀝干 。鍋中加少許油燒3成熱，放入花椒，待聞到花椒香味時（不要把花椒炸糊），關火，揀出花椒不用 。再次打開火，待油溫7成熱時，放入干紅辣椒和蔥花，爆香后，倒入土豆絲煸炒熟 。隨后依次放入醋、糖和鹽大火翻炒半分鐘 。加入青椒絲繼續炒半分鐘，最后加入水淀粉，翻炒均勻即可出鍋 。
猜你喜歡
- 蛛絲卷絹夏天都會包起來么
- 絲瓜什么時間采摘最好 絲瓜什么時候采摘最好
- 土豆是蔬菜還是水果 土豆屬于蔬菜類嗎
- 醬爆肉絲的家常做法 醬爆肉絲怎么做
- 木瓜絲醬菜做法 木瓜絲醬菜怎么做
- 絲棉木扦插繁殖在幾月份出現 絲棉木扦插繁殖在哪個月出現
- 魚頭粉絲豆腐湯怎么做 魚頭粉絲豆腐湯的做法
- 雞胸肉怎樣煮雞肉絲才會有韌性 怎樣煮雞胸肉會比較有韌性
- 土豆粥做法 土豆粥怎么做
- 煎土豆片怎么做 怎么做煎土豆片