【白蓮須煲雞蛋怎么做 白蓮須煲雞蛋做法】1、食材準備白蓮須、雞蛋、清水、鹽 。
2、將白蓮須和雞蛋洗凈 。
3、將白蓮須放入藥煲內，再把雞蛋也放入藥煲內，加入清水，武火煲15分鐘 。
4、15分鐘后撈起帶殼雞蛋，去殼，隨后再將雞蛋放回藥煲內 。
5、武火再煲15分鐘，熄火，倒出湯后放涼即可 。
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