1、鹽水浸泡法 ， 如果只是想短時間內保存 ， 可以將其洗凈后切開放入鹽水中浸泡 ， 這樣可以防止鮮山楂發黃 。
【新鮮山楂怎么保存才鮮變黃 新鮮山楂如何保存】2、細沙保存法 ， 在罐子里放上一層細沙 ， 把洗干凈的鮮山楂放進去 ， 在鮮山楂表面再鋪上一層細沙 ， 蓋好蓋子即可
3、保鮮膜保存法 ， 用保鮮膜把鮮山楂密封包好 ， 放入冰箱保鮮室中 。
4、冷藏保存 ， 用塑料袋把鮮山楂封好 ， 抽取塑封袋內的空氣 ， 將其放入冰箱冷藏室中 。
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