槐米是什么

【槐米是什么】

槐米是什么


槐米廣義是為豆科植物槐的干燥花蕾及花 。
槐米主產于河南、山東、山西、陜西、安徽、河北、江蘇、貴州等地 。
夏季花未開放時采收其花蕾,稱為“槐米”;花開放時采收,稱為“槐花” 。
采收后除去花序的枝、梗及雜質,及時干燥,生用、炒用或炒炭用 。

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