【紅酒怎么保存好 紅酒未開封怎么保存好】1、紅酒要靜置、通風、避光、斜放在木架或木柜上 ， 順bai著斜放一定角度 ， 就足以使酒液與橡木塞接觸 ， 起到潤濕的效果 。
2、紅酒需存放于攝氏13～15度 ， 濕度大約75～85%左右的環境 。若是沒有專業酒窖設定 ， 可將酒放在沒有太多光線、涼爽之處 ， 以免溫度過高、紅酒發酵過度 ， 影響品質 。一般家中存放可將報紙稍微沾濕包住酒瓶冷藏 ， 盡量不要和其他重味道的食物放在一起 ， 容易變質 。
3、正確的藏酒方式就是將酒平放 ， 讓軟木塞與紅酒有所接觸 ， 免得站立的紅酒 ， 因軟木塞無水分滋潤、過于干燥縮小 ， 就會讓空氣進入 ， 壞了酒的品質 。不過 ， 若是年分久遠的好酒 ， 開瓶享用前則需要讓它站立 ， 使酒中物質沉淀 。

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