酸奶可以加熱吃嗎?


酸奶可以加熱吃嗎?


常溫酸奶可以加熱 。
常溫酸奶是經過巴氏殺菌和熱處理的酸奶,不含活性益生菌 。
所以常溫加熱酸奶不會流失營養,冬天想喝熱飲時,可以喝加熱的酸奶 。
如果酸奶需要在低溫環境下保存,就不能加熱飲用,需要保持這種乳酸菌的活性 。
如果覺得酸奶太涼,只能裝在瓶子里隔水捂熱,不能直接加熱 。

【酸奶可以加熱吃嗎?】

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