羊腸衣就是羊做的，是可食用的天然腸衣，大部分羊腸衣都是用來做香腸 。
【羊腸衣是什么做的】香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食保存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品 。
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