1、將桑葚用水清洗 ， 再放入玉米淀粉 ， 用涼水浸泡 ， 幾分鐘后撈出洗凈 。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能 。
2、將洗凈桑葚淋掉水分 ， 放在陰涼處晾干 。
【山桑果泡酒的制作方法 山桑果泡酒怎么制作】3、可以泡酒了 。最好用50度以上釀制的白酒 ， 一斤酒用三兩桑葚 。如果用紹興黃酒 ， 一斤黃酒用半斤桑葚 。泡上一個月 ， 就可以飲用了 。

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