【咸肉丁炒豌豆如何做 咸肉丁炒豌豆的做法】1、豌豆剝去外殼，沖洗干凈，瀝水；
2、咸肉洗凈后切成小丁；
3、冷鍋入油，熱至八成，放入切好的咸肉丁；
4、煸炒片刻至肉丁變色；
5、倒入豌豆，翻炒均勻；
6、繼續翻炒片刻，加入適量鹽調味，繼續煸炒至豌豆外皮微微裂開即可出鍋 。
7、咸肉丁炒豌豆即可做好！

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