啥湯是安徽省淮北市的特產 ， 以雞湯為基礎 ， 伴以麥片、面筋、胡椒粉、海帶等原料 ， 味鮮香辣 ， 口味獨特 ， 深受人們喜愛 。
淮北 ， 簡稱“淮” ， 古稱相城 。安徽省地級市 ， 位于安徽省北部 ， 地處蘇魯豫皖四省之交 ， 北接蕭縣 ， 南臨蒙城 ， 東與宿州毗鄰 ， 西連渦陽縣和河南永城市 。南北長150千米 ， 東西寬50千米 ， 總面積2802平方千米 。淮北歷史悠久、人文薈萃 。四千多年前 ， 商湯十一世祖相土建城于相山南麓 ， 發文明之濫觴 ， 此后歷代王朝在此設郡置縣 。有蹇叔、桓譚、嵇康、劉伶等先賢圣哲 。風景名勝有相山公園、龍脊山、南湖濕地公園、華家湖、石板街、臨渙古鎮、隋唐運河古鎮、大坊寺等 ， 紀念地有淮海戰役總前委舊址、雙堆集戰場舊址等 ， 被譽為皖北江南 。
【啥湯是哪里特產】
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