1、辣椒的種植時間一般在夏季 ， 這種植物的種子只有在23-30℃的環境下才會發芽 ， 低于15℃就無法生根 ， 因此通常選在夏季高溫時節種植 。如果在其它時間種植 ， 則一定要注意好控制溫度 ， 可以用塑料大棚的方式保暖 。
2、在溫暖的晴天 ， 選腳短、莖粗壯、節間短、直立而不彎曲、葉色深綠的健壯幼苗定植大田 。在定植前天 ， 將床土充分淋濕 ， 取苗時盡量多帶點泥土 ， 以減少根部的損傷 ， 栽植深度以幼苗子葉齊土為宜 ， 定植后立即澆足定根水 ， 或施用稀糞水(或者1%—2%尿素) 。
【辣椒的種植時間和方法 如何種植辣椒】3、辣椒定植密度因品種而異 ， 早熟種比晚熟種稍密 ， 甜辣比牛角椒稍稀 ， 一般采用1.2—1.5來開溝理廂 ， 廂面栽2—3行 ， 株距25—30厘米 ， 畝植3000—4000株 。若栽2株每畝栽5000—8000株 ， 這可提高早期產量 ， 但生長后期通風透光差 ， 易落花落果 。

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