將完整的椰皇用手托著 ， 下方放一個大的容器（裝椰汁用） ， 然后用菜刀的刀背在椰殼上用力敲幾下這時椰殼就會裂開 。這時讓所有的椰汁完全流入容器中 ， 然后用刀沿著裂縫將椰殼弄開用開紅酒的螺旋起子 ， 先鉆到底 ， 然后退出來 ， 再鉆三分之一左右 ， 用力拉出 ， 再鉆進去 ， 再拉 ， 直到打通在椰子的頂部有三個小眼 ， 用硬一點的竹簽子或者吸管扎進去就可以喝椰子汁了 。還可以找鋸子來鋸開 。
有的這三個小眼有商標貼著 ， 那是眼漏了 ， 不要買 ， 椰汁就壞了 ， 酸的不要買 。喝完的椰子殼可以找鋸子來鋸開 ， 里面的果肉很硬 ， 不好吃 。但取出來 ， 把殼給孩子當玩具 ， 還不錯 。

【椰皇很硬怎么破開】

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