【白牡丹茶的美麗傳說】傳說這種茶樹是牡丹花變成的 。 在西漢時期 ， 有位名叫毛義的太守 ， 清廉剛正 ， 因看不慣貪官當道 ， 于是棄官隨母去深山老林歸隱 。 母子倆騎白馬來到一座青山前 ， 只覺得異香撲鼻 ， 于是便向路旁一位鶴發童顏、銀須垂胸的老者探問香味來自何 白牡丹茶

處 。 老人指著蓮花池畔的十八棵白牡丹說 ， 香味就來源于它 。 母子倆見此處似仙境一般 ， 便留了下來 ， 建廟修道 ， 護花栽茶 。 一天 ， 母親因年老加之勞累 ， 口吐鮮血病倒了 。 毛義四處尋藥 ， 正在萬分焦急、非常疲勞睡倒在路旁時 ， 夢中又遇見了那位白發銀須的仙翁 ， 仙翁問清緣由后告訴他:“治你母親的病須用鯉魚配新茶 ， 缺一不可 。 ”毛義醒來回到家中 ， 母親對他說：“剛才夢見仙翁說我須吃鯉魚配新茶 ， 病才能治好 。 ”母子二人同做一夢 ， 認為定是仙人的指點 。 這時正值寒冬季節 ， 毛義到池塘里破冰捉到了鯉魚 ， 但冬天到哪里去采新茶呢? 正在為難之時 ， 忽聽得一聲巨響 ， 那十八棵牡丹竟變成了十八棵仙茶 ， 樹上長滿嫩綠的新芽葉 。 毛義立即采下曬干 ， 說也奇怪 ， 白毛茸茸的茶葉竟像是朵朵白牡丹花 ， 且香氣撲鼻 。 毛義立即用新茶煮鯉魚給母親吃 ， 母親的病果然好了 ， 她囑咐兒子好生看管這十八棵茶樹 ， 說罷跨出門便飄然飛去 ， 變成了掌管這一帶青山的茶仙 ， 幫助百姓種茶 。 后來為了紀念毛義棄官種茶 ， 造福百姓的功績 ， 建起了白牡丹廟 ， 把這一帶產的名茶叫做“白牡丹茶” 。

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