香檳酒，法文champagne的音譯，是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒 。
香檳酒原產于法國香檳省，故名香檳酒，是一種經典的起泡葡萄酒，只有在法國香檳區用指定葡萄酒品種和方法釀制的起泡葡萄酒，才能稱得上是香檳酒 。

【香檳是酒嗎還是飲料】

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