【怎么做綠豆沙餡的小零食 綠豆沙餡的小零食如何做】1、食材：綠豆 1000克、白糖 400克、水 2000克 。
2、泡一天的綠豆洗干凈放高壓鍋里煮，上汽煮15分鐘 。
3、煮好的綠豆，放鐵鍋里炒 。
4、炒的過程中加三次植物油，防止糊鍋 。
5、炒到水分都蒸發掉加400克白糖翻炒均勻 。
6、做好的綠豆沙餡 。可做豆包、豆沙餅、豆沙燒餅等都非常好吃 。

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